photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour notre établissement sur Port Vendres. Il/elle devra s'assurer que les commandes des clients soient correctement préparées en collaboration avec son équipe. . Notre cuisine est simple, mais de qualité, avec une prédominance des produits de la mer. La personne recrutée devra s'occuper des plats chauds, veiller à la bonne mise en place des entrées et des desserts avec son équipe. Hors saison il/elle travaillera seul(e), uniquement pour le service du midi (de septembre à juin). Horaire de travail hors saison :8:00 - 15:00.(jour de fermeture le jeudi) Missions hors saison : prendre en charge la réalisation de la partie salée (vente à emporter), mise en place du service du midi, service du midi, plonge. La personne recrutée doit savoir gérer son stock, et préparer ses commandes. Il/elle doit savoir travailler de façon autonome et efficacement. En saison (juillet & août) il/elle travaillera eu coupure pour les 2 services. Il/elle devra savoir gérer son équipe : commis, et plongeur, et organiser son travail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et rêvez de travailler en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Cette annonce est faite pour vous ! L'hôtel Les Bulles de Mer ****, situé sur la plage de Saint-Cyprien, propose à sa clientèle une expérience alliant bien-être et gastronomie. Le restaurant Les Ganivelles, avec une carte aux accents méditerranéens, favorise des produits de saison, issus à 50% de l'agriculture biologique ou locale. Ici, chaque plat célèbre la nature avec authenticité pour offrir à nos clients une cuisine qui allie plaisir et santé. Les Bulles de Mer font partie du groupe Roussillhotel, un ensemble de 10 hôtels de 3 à 5 étoiles et 4 résidences de tourisme. En intégrant nos équipes, vous rejoignez une famille de 300 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de la saison 2025, nous recrutons : UN CUISINIER (H/F) Vos missions : Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon. - Participer à la préparation culinaire : vous exécutez les recettes et techniques de cuisson définies, en respectant les standards de qualité et en suivant les consignes[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1 Poste du 15/01/2025 au 10/03/2025 Une saison à la montagne vous tente ; Venez rejoindre notre équipe. Vous compléterez notre équipe. Vous serez en polyvalence sur un poste de ménage en chambre, aide cuisine et plonge. Bon contact avec la clientèle, dynamisme, et professionnalisme demandés. Reconduction possible pour la saison hiver suivante. 2 jours de congés hebdomadaires, heures supplémentaires récupérées et 13ème mois au prorata. Poste Nourri et logé

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

3 postes du 16/12/2024 au 15/03/2025 1 poste du 15/01/2025 au 10/03/2025 1 poste du 03/02/2025 au 10/03/2025 Une saison à la montagne vous tente; Venez rejoindre notre équipe. ** Débutant(e accepté(e. Poste logé & nourri ** Vous compléterez notre équipe ménage et salle. / Votre polyvalence vous permettra d'intervenir (selon planning tournant): * en remplacement au service ménage (chambre au s et communs...),/ * en remplacement en salle (service à l'assiette, en buffet...). Bon contact avec la clientèle, dynamisme, et professionnalisme demandés. La clientèle est familiale. Débutant(e accepté(e. Reconduction possible pour la saison hiver suivante. 13éme mois proratisé/ Poste logé & nourri gratuitement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef cuisinier H/F expérimenté(e), pour la saison en moyenne montagne. Venez nous rejoindre !! *** Nous vous proposons un poste logé & nourri (avec participation) de Décembre 2024 à Avril 2025 avec possibilité de rester jusqu'au 20/06/2025 si vous n'avez pas une autre saison qui vous attend*** Vous travaillerez dans une collectivité accueillant un public familial et établissement scolaire Vous transmettez les consignes pour que la production et la mise en valeur de 100 couverts/service soit assurée Travail en équipe réduite (3 personnes), dans un esprit de complémentarité. Vous aurez la charge l'élaboration des menus, passation commande, réception des livraisons, gestion des stocks. Vous disposez soit de 2 ans d'expérience sur le poste, soit du CAP/BEP cuisine. Normes Haccp exigées. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours hebdomadaires consécutifs de repos. Bon relationnel requis pour travail en équipe et contacts avec le public.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***DÉBUTANT(E) ACCEPTÉ(E)*** avec possibilité de formation en interne en prise de poste. Recherche pizzaiolo/ pizzaiola pour une saison d'hiver du 16 Décembre 2024 à Fin Mars 2025, voire plus. Possibilité de saison d'été par la suite et plus en fonction des besoins de chacun. Poste non logé, mais l'employeur peut vous aider via son relationnel.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse glacier. Vos missions : Vous serez chargé (e) de l'entretien du matériel,de l'espace de vente, de la bonne conservation des produits, du conseil à la clientèle sur les produits maisons, de la prise de commande, de la préparation des glaces à emporter et de de la vente/encaissement.. Établissement ouvert à l'année du lundi au dimanche. Poste à pourvoir immédiatement Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de repos par semaine en basse saison 1 jour de repos par semaine en haute saison

photo Agent / Agente de promotion touristique

Agent / Agente de promotion touristique

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La commune de FONT-ROMEU recrute à compter du 01/12/2024 un animateur saisonnier (h/f) pour les festivités et animations de la ville de Font-Romeu-Odeillo-Via Le poste à pourvoir : Font-Romeu organise de nombreuses animations tout au long de la saison, dans le village et sur le domaine skiable ! Dans ce cadre, la commune recrute pour la saison d'hiver un-e animateur-trice événements Au sein de son équipe animation, sous l'autorité du référent animation, vous serez chargé-e d'organiser et de mettre en place les différentes animations et festivités. Missions Mise en place logistique et gestion des animations proposées aux vacanciers et à la population locale Accueil des prestataires sur le terrain Accueil du public sur les animations Participer et animer les différents événements de la commune Assurer la maintenance et le rangement du matériel et remise en état des lieux Assurer l'accueil du public sur la patinoire éphémère (patinoire synthétique) et en sécurisé la pratique : accueil du public, distribution des patins à glace, participation à l'entretien de la patinoire et du matériel dédié, ranger la banque à patins régulièrement ainsi que les sas d'entrée et de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Bonjour à tous! L'hiver commence petit à petit a montrer le bout de son nez dans notre bel région du sud ensoleillé. Les fêtes de fin d'années vont bientôt sonnée . Il sera bientôt l'heure de réveillonné en famille et de célébrer une nouvelle année. En effet qui dit: « nouvelle année » dit « nouvelle saison ». C'est profitant de l accalmie de l'après-saison que les petits lutins du Camping La Sirène situer à Argeles sur mer s afférent, dans le but que nos vacanciers puissent passer des vacances toujours plus mémorable chaque année. C'est le temps pour nous, de nous occuper des rénovations, amélioration mais aussi de vous recruter. Alors ont compte sur vous. Le Point-Chaud du camping ouvre ses recrutement dés à present. Nous recherchons à travers cette annonce un Employé/Employée polyvalent entant que vendeur\vendeuse dans le secteur du point-chaud basé sur un contrat de 5 mois ( avril à fin août) avec possibilité d avenant sur la période de septembre Les capacité requises et demandés sont : -L'accueil de la clientèle -Capacité de vente -Mise en vitrine des produits -Savoir conseiller un client - Réceptionner une livraison -Gestion des stocks -entretenir[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné par l'hôtellerie-restauration, et attiré par un environnement en bord de mer ? Rejoignez-nous pour la saison 2025 ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits garantis bio à 50 % ou provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. L'hôtel les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion. Vos missions Au sein du restaurant Les Ganivelles et sous[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer **** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au cœur d'un environnement naturel, l'hôtel prône la « slow attitude » : 50 chambres vue mer ou lagune, un spa panoramique et haut de gamme, 2 piscines extérieures, un restaurant label bio, des activités sportives (yoga, fitness, paddle, location de vélo), une boutique, des salles de séminaire et 20 appartements en résidence de tourisme. L'hôtel Les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion. Dans le cadre de la saison 2025, l'Hotel**** Les Bulles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d'une saison les pieds dans l'eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Intégrer notre hôtel récemment rénové dans un esprit moderne et avec accès direct à la plage, c'est rejoindre une équipe généreuse et sympathique. Bonne humeur et convivialité sont de mise pour accueillir les clients pour lesquels le personnel est aux petits soins. Les pieds dans l'eau, êtes-vous prêt(e)s à passer une saison « Impeccable » ? Le Grand Hôtel du Lido est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion. Au sein d'une équipe et sous l'animation de la Gouvernante, vous assurez par le nettoyage et le bon entretien des chambres et des appartements, une qualité d'accueil, de séjour et une expérience-clients conforme à la qualité proposée par l'hôtel. - Vous avez la responsabilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recrutement urgent, avec contrat jusqu'à la fermeture des pistes. Une saison à la montagne vous tente. Venez nous rejoindre. Vous participerez, sous les directives du chef de cuisine, à la production culinaire de 250 couverts en moyenne par service, avec gestion des fiches techniques, au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude (forte activité en pleine saison)(pas de service du soir) . Autonomie requise sur le poste. A défaut d'une grande expérience sur le poste, votre motivation, votre esprit d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront déterminants. Vous aurez à coeur de fidéliser la clientèle par la qualité de votre travail. *** Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir). *** Travail 6 jours par semaine, avec possibilité de logement.

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre résidence Les Chalets du Belvédère située à Font-Romeu, nous recherchons notre futur(e) agent d'accueil et d'entretien pour la saison d'hiver 2021/2022. Soucieux du bon déroulement des séjours de nos résidents, vous avez pour mission de les accueillir et de répondre à leurs différentes demandes et ainsi de contribuer à leur satisfaction. Vous assurerez l'entretien courant et le nettoyage de la résidence et de toutes les parties communes (accueil, couloirs, espaces aquatiques, etc.) mais également celui des appartements. Vous participerez à la préparation des logements en vue des arrivées et vous serez chargé d'effectuer les états des lieux sortants des clients. Vous serez formé sur nos outils informatiques internes et vous aurez pour rôle de seconder le Responsable de Résidence dans l'ensemble des tâches administratives dans le respect des normes et process du Groupe NEMEA. Votre sens de l'accueil, votre esprit d'équipe et votre expérience sur un poste similaire sont vos atouts sur ce poste. Vous êtes une personne dynamique, polyvalente, joviale, avec un sens de l'accueil indéniable. Votre objectif premier : que le client reparte avec le sourire[...]

photo Skiman / Skiwoman

Skiman / Skiwoman

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au cœur de destinations touristiques exceptionnelles, vous intégrez une équipe à taille humaine ayant pour moteurs : la passion des sports de montagne, le respect de l'environnement et d'un cadre de vie, le sens du service client, mais aussi et surtout une envie de partager une belle aventure dans un environnement dynamique et riche d'échanges. Nos magasins offrent de belles surfaces de vente avec un large choix de produits et matériels de toutes marques, ainsi que des espaces de location modernes et bien équipés. Pour accompagner notre équipe enthousiaste, passionnée et familiale sur le magasin de FONT ROMEU dans les Pyrénées, nous recrutons un Vendeur skiman H/F pour la saison hiver 2024 - 2025. En lien direct avec la direction du magasin, vous garantissez la satisfaction client et participez au développement de la performance commerciale du magasin (notamment sur la location de matériels et la vente d'accessoires). Vous réaliserez également des tâches opérationnelles, vos missions sont les suivantes : Assurer l'accueil du Client avec enthousiasme et bienveillance Renseigner et conseiller le Client selon ses besoins (catégorie, niveau, taille, poids, etc) Fournir un[...]

photo Cariste en préparation logistique

Cariste en préparation logistique

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rattaché au Responsable d'Entrepôt, vous exécuterez des opérations de réception, de stockage, de préparation de commandes et d'expédition de marchandises selon les procédures qualité, les règles d'hygiène et de sécurité, les impératifs de délais et les directives données. Vous conduirez un engin de manutention dans le cadre d'opérations de gestion de flux de marchandises en veillant au respect des process de l'entrepôt. Vous pourrez effectuer d'autres opérations liées au fonctionnement d'un entrepôt Les missions : Votre activité s'orientera notamment vers : le chargement / déchargement de marchandises, la préparation des lots clients conformes aux commandes et dans les délais donnés par le Responsable Entrepôt, les contrôles des palettes (conformité des exigences qualités, quantité attendue, zones de stockage, ...), l'entretien le matériel et préservation de la propreté du magasin selon les règles d'hygiène et de sécurité. (Liste non exhaustive) Profil Formation en logistique appréciée Expérience sur poste similaire ou débutant accepté Prérequis techniques : conduite d'engins, préparation de commandes, règles hygiène et sécurité Aptitudes professionnelles : esprit d'équipe,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez notre restaurant traditionnel situé au cœur de Perpignan, où la passion pour la cuisine et l'amour des produits frais sont au centre de notre démarche. Nous privilégions les produits de saison et nous avons à cœur de revisiter nos plats pour offrir une expérience culinaire unique à notre clientèle. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour compléter notre équipe. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vos missions : - Préparation de la partie chaude : Vous serez responsable de la réalisation des plats chauds (entrées et plats principaux) en utilisant des produits frais de qualité. Vous maîtriserez le dressage et la présentation pour assurer une satisfaction visuelle et gustative. - Création de desserts faits maison : Vous aurez la liberté de revisiter les recettes traditionnelles et de proposer des desserts innovants, toujours en respectant notre engagement de produits frais et fait maison. - Assurer l'hygiène et la propreté : Respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de votre poste de travail. Le poste est évolutif. Le poste proposé comporte une période d'essai d'un mois renouvelable. Nous sommes fermés le lundi et mardi.

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Horaires de 10h à 17h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau de la station, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Votre expérience du poste ou votre formation CAP/BEP service, vous permettra de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie requise en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Sens requis du relationnel pour contact clientèle et pour travail en équipe. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

.Au sein d'un restaurant-brasserie, situé en station été/hiver, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Expérience du poste ou formation CAP/BEP service requise. Votre motivation, votre sens du relationnel clientèle et votre dynamisme vous permettront de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie nécessaire en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge. Vous devez être autonome sur votre poste. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau skiable de la station, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge (500 couverts/jour). Vous devez être autonome sur votre poste. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Horaires de 10h à 16h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau de la station, vous participerez à la préparation des entrées et du snacking (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. *** 1ère expérience ou formation CAP/BEP cuisine souhaitée. Mais à défaut, vos connaissances de base en cuisine, votre motivation et votre envie d'apprendre seront considérées (débutant(e accepté(e). *** Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Horaires de 10h à 16h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, en station été/hiver, vous assurerez notamment la préparation des entrées chaudes & froides (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Votre expérience du poste ou votre formation CAP/BEP cuisine, vous permettra de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie requise en parties froide & chaude. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Autonomie requise sur le poste. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous élaborerez une restauration traditionnelle et de snacking (500 couverts maximum jour), dans le respect des consignes du chef, des normes qualité et HACCP. Votre expérience de second(e (2ans), vous permettra de participer à la gestion d'une équipe de 7 personnes, de veiller sur les approvisionnements et les stocks. Vous serez à même de remplacer le chef en cas de besoin. Autonomie requise sur le poste. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous élaborerez une restauration traditionnelle et de snacking (500 couverts maximum jour), dans le respect des normes qualité et HACCP. Votre expérience de chef (2ans à minima) vous permettra de gérer une équipe de 7 personnes, de veiller sur les approvisionnements et les stocks. Autonomie requise sur le poste. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Eyne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes cuisinier(ère) expérimenté(e) et vous recherchez une saison à la montagne, venez nous rejoindre!!! Vous travaillerez dans un hôtel-restaurant situé au pied des pistes de ski du Cambre d'Aze, secteur Eyne, à proximité de Font-Romeu. Le midi nous proposons une formule self-service et le soir un restaurant traditionnel avec plats montagnards et pizzas. Vous devez être autonome sur le poste, d'où l'expérience exigée de 2 à 3 ans. Travail en petite équipe. Poste logé & nourri.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir du 09/12/2024 au 23/03/2025 Poste nourrit logé durant la saison 13 -ème mois au prorata 2 jours de congés par semaine Vêtements et chaussures de travail fourni -Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration Participer à la gestion des stocks de denrées Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Sélection des denrées et à l'élaboration des menus Commande des denrées auprès des fournisseurs. Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Repérer et signaler les dysfonctionnements Mise en place et distribution des plats Gestion des stock magasin alimentaire Participer à la maintenance et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison d'hiver de Décembre 2024 à Mars 2025. Vous assurerez au sein d'une pizzéria (vente à emporter et terrasse), essentiellement la cuisson (four électrique) des pizzas (enfournements, défournements, finitions de fin de cuisson). Vos connaissances du travail en cuisine vous permettront de gérer une moyenne de 200 pizzas / jour, et d'être polyvalent(e sur les autres taches (pluches des légumes et autres préparations). Vous travaillerez en équipe. 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail: 10h à 15h00 et de 18h00 à 22h00.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 100 à 120 couverts en saison, nous recherchons un commis de cuisine. Vous serez chargé(e) de la préparation des desserts et d'aider à la confection des entrées (selon vos compétences vous pourrez être amené (e) à évoluer au sein de la brigade. Vous serez également amené(e) à faire la plonge. Poste à pourvoir immédiatement Planning à voir avec l'employeur.

photo Gestionnaire administratif / administrative douane

Gestionnaire administratif / administrative douane

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions Sous la responsabilité du Responsable Douane, vous accompagnerez l'équipe durant la saison dans la gestion des documents douaniers. Les missions : Analyser les attentes et les besoins en matière d'importation ou d'exportation de marchandise Assurer la rédaction des déclaration douanières en respectant la réglementation applicable Suivre l'acheminement des marchandises et vérifier qu'aucun problème n'a été rencontré lors de l'exportation hors UE Suivre des procédures de passage en douanes Intervenir si besoin en cas de problème rencontré et trouver la solution pour débloquer la situation dans les plus brefs délais Liste non exhaustive Les conditions de travail : CDD Temps partiel 25h hebdomadaires du mardi au dimanche Statut Employé Travail en Open Space Environnement dynamique et stimulant Entreprise handi-accueillante Le petit + : Possibilité de faire partie des membres de la Fondation Azura (Association à but non lucratif) Profil Formation type BTS Transport ou Commerce international, DUT de gestion logistique et transport. (à partir de Bac+2) Expérience : Profil débutant accepté Prérequis techniques : - Maitrise des outils bureautiques (Notamment Excel) -[...]

photo Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Emploi Hôpitaux - Médecine

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Arrêté du 10 juin 2021 portant dispositions relatives aux autorisations des instituts et écoles de formation paramédicale et à l'agrément de leur directeur en application des articles R. 4383-2 et R. 4383-4 du code de la santé publique. Direction de rattachement : Direction de l'Institut Méditerranéen de Formation aux Métiers de la Santé Responsable hiérarchique : (N+2) : Directeur de l'IMFMK, Coordonnateur Général des filières de formation de l'IMFMS Responsable hiérarchique : (N+1) : Responsable pédagogique de l'IMFMK. Liens fonctionnels : - Directeur de l'institut de formation, - Responsable Pédagogique de l'IMFMK, - Responsables pédagogiques des autres filières de formation de l'IMFMS, - Directeurs des soins et cadres d'unités pour l'appréhension de l'évolution des soins, pour la définition de l'accueil et l'organisation des stages - Intervenants extérieurs, experts dans les contenus enseignés, pour la négociation des objectifs et la planification des interventions - Formateurs d'autres instituts de formation pour les échanges et la coordination des enseignements, - Professionnels paramédicaux pour le suivi[...]

photo Infirmier / Infirmière de service hospitalier

Infirmier / Infirmière de service hospitalier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Les missions de l'ICH, Infirmier de Coordination Hospitalière, ont pour objectif de développer l'activité de transplantation en optimisant qualitativement et quantitativement le prélèvement d'organe et/ou de tissus dans son établissement de santé et dans ceux du réseau de santé auquel il est rattaché. Ses domaines d'intervention s'étendent du recensement des donneurs potentiels, à l'organisation des activités de prélèvement d'organes et/ou de tissus, à l'accueil et à l'accompagnement des proches et à la promotion du don auprès des professionnels de santé et du grand public. Ce professionnel est impliqué dans la démarche qualité de l'activité (promoteur, acteur et moteur). L'ICH développe ses missions au sein de son établissement de santé, des établissements rattachés à ce dernier dans le cadre d'une organisation en multi-sites, des établissements de santé du réseau opérationnel de proximité (ROP) et de ceux du réseau régional de santé de référence. Les missions de l'ICH s'accomplissent dans le respect des textes législatifs et réglementaires en vigueur encadrant l'activité. Elles se déclinent en missions générales et opérationnelles Ce professionnel est garant du respect[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le ménage des chambres et des parties communes d'un hôtel-restaurant indépendant et familial. (60 chambres et 20 suites-appartements). Vous effectuerez également le travail de la lingerie. Ce travail nécessite notamment rigueur et respect des règles d'hygiène. Toute expérience similaire sera un atout supplémentaire à votre candidature. Mais à défaut, votre rigueur, votre sens du respect des consignes et votre dynamisme seront déterminants (débutant(e accepté(e). Travail en équipe. Géolocaliser le poste avant de candidater, car non logé. Prise de poste le 17/12/2024 contrat jusqu'au 31/03/2024 avec renouvellement possible/saison d'été.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*** Poste logé. *** Saison Hiver 2024-2025, avec évolution possible sur le long terme. ** Vous êtes passionné(e) par votre métier de pâtissier(ère), et vous avez à cœur de progresser, Venez rejoindre notre équipe, sous la direction d'un maître pâtissier. Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie traditionnelle, vous participerez à la réalisation des pâtisseries. Vous maintiendrez également votre poste de travail en état de propreté. Vous disposez soit du CAP/BEP, soit d'une expérience de 1 à 2 ans sur le poste auprès d'un artisan. Votre motivation et votre intérêt pour la pâtisserie seront des éléments déterminants, en plus de vos compétences en pâtisserie. Travail au sein d'une équipe de 4 personnes. Ouverture de la pâtisserie tous les jours sauf le lundi. Planning précis à définir avec l'employeur.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025 d'avril a octobre nous cherchons un / une sushiman/woman En charge du poste complet (préparation poisson, riz , condiment etc.) Élaboration des sushis à la demande sur place et à emporter en coordination des autres postes de la cuisine. Travail avec produit de qualités Rémunération selon compétences et expériences Merci

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Bonjour Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un chef responsable de cuisine. Gestion stock et passage de commande vous seront demandés . ( Tous est mis en place pour , listing code client etc...) La carte est typé fruit de mer ,crustacés Des changements ou suggestions sont bienvenues. Poste a pourvoir à partir du 1er avril jusqu'à fin octobre. Possibilité logement. Rémunération selon compétences et expériences.

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